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分卷阅读119 (第3/4页)
意了。 罗昱知道战时的士兵相当艰苦,他这个押粮官怎么着也得好好想些办法,让他们稍微吃好一点儿,绝不能让他们既流血又吃不饱饭。 唉!时间还是太紧了,如果等他的国有部再多赚些银钱,边关将士就能好过了。 如果他能把现代的粮食搬运到古代就好了,还是金手指不够大啊。 回去的路上,罗昱问道:“哥,打仗的时候士兵都吃什么?”虽然知道他们苦,具体吃什么却不知道。 罗展叹了口气道:“普通士兵的伙食一般是粟米麦高梁之类的装满一个长条布袋,开伙的时候每人抓一把出来,放在一个大锅里煮,开不了伙就捏一撮生嚼。民夫以麦饭为主,把麦仁儿简单打碎,像蒸米饭那样带着糠蒸熟了吃。骑兵的伙食略好一些,主将的就不用说了。” 罗昱听完抹了一把脸,“太惨了。” “主要是粮食不好保存。”罗展继续道,“运粮部队主要运送麦、粟米、高粱为主,为了防潮湿还要带磨盘,只有干燥气候才能带面粉、rou干。” 罗昱点点头,回到王府就开始上网查资料,看看怎么改善一下现有问题。 别说,还真被他找到了一个解决大军吃饭问题的好办法,那就是制作踅面,也就是最早的方便面。 踅面淮阴候韩信发明的。作为行军打仗的饭食,踅面劲道,厚且筋大,吃在嘴里耐嚼,咽在肚里耐饥,而且还很方便耐存储。 制作踅面是用七成荞面与三成小麦面混合,方法有点儿像摊煎饼,烙熟的薄饼一张张搭在外面晾冷,再切成宽窄与薄厚相当的面条,吃的时候在开水锅里滚一下就行。不过罗昱又加了一
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