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斯的特色风味也不容易，你一定得把着点关，别让人再挑出错儿来。”

    李师傅生得浓眉大眼，阔面方脸，看来五十岁上下的年纪，很是亲切。

    他瞧见海湾在旁也未多嘴，提议道：“今天白案红案各有一个请假，肖主管也不在，餐厅人手不足，我看要不然就别加特供菜了，跟着标准菜单来吧。”

    “行，你看着办吧。”赵清河向海湾侧了侧身，介绍说：“这个是新来的餐饮部海经理，你们认识认识吧。”

    “海经理这么小的年纪就做经理了，真是年轻有为啊。”李师傅伸手和海湾握了握，“我是餐厅的行政主厨李仲千，你叫我老李就行。”

    海湾弯腰笑道：“那怎么行？李师傅是前辈，我该称一声‘师傅’的。”

    赵清河懒得听他们客套，打断他说：“昨天的菜出了事故，连旺卡那边都知道了。”

    “咱们得尽快推新菜出来，栽了的菜也得再做一次，必需做好了才行。”

    旺卡是湾区另外一家闻名遐迩的五星酒店，同行竞争激烈，丑事不等过夜便会传遍业界。

    海湾之前在酒店待过，深谙其中道理，试探地问：“那个……咱们酒店是什么菜出问题了，我能问问么？”

    “这个本来就该跟你汇报的。”李仲千性格爽直，脱口道：“昨天来了个客人，好像是专做美食评论的。”

    “他点了一套泰国菜，不让按菜单走，非要我们做最拿手的。”

    “最后连上四道菜，他都不满意。跟着的记者也添油加醋，批评了一番，还说要登出去，这就成大事故了。”

    海湾不懂泰国菜，便没有置喙，和李仲千客气几句，离开了后厨。