第262章 (第2/3页)

里淡。大排上均匀沾满淀粉，抖掉多余的淀粉，再放入打散的蛋液，沾过蛋液的大排两面都均匀沾满面包糠静置15分钟。这样就能进锅油炸了，等到其他菜都做得差不多，再复炸一次，这猪排就真正做到外面酥脆，里面酥嫩多汁。

    他自己想着辣，也准备了一点辣椒粉，配了黑椒汁，最后还有几个小青柠，吃几口觉得略微有些腻，再往上面淋上一点，想想那味道都清新。

    放在大砂锅里的蹄髈已经炖得骨rou酥软，外面那层胶质几乎在流动，里头的肥油都化成了汤渗入每丝rou里。爆炒的八爪鱼其实不需要多久就能出锅。今天买的螃蟹洗刷干净全都放进蒸箱，等八爪鱼在锅里收汁时候把猪排放下去复炸，苏茗一人管着三口锅也是游刃有余。

    当油锅再一次响起刺啦声，客厅人所有全都醒了。

    今天依然是和海洋一块儿出门的一天。啊，星期天我坑人的爹买梭子蟹时候把那个装梭子蟹的海水漏在我的车上，我妈给我洗了一遍脚垫也无济于事，现在，依然有巨重的海腥味。

    今天继续吆喝新文，《白狼家小食铺》开了，大家收藏不走丢，我会勤快的双开的，这段时间每天都至少写六千字打底呢。

    第126章 茄汁烤牛rou

    说句最真实的话，人对于油炸食品和甜点的渴求是刻进dna的，不是你不想要就能抗拒的。猪排的味道一起，盛嘉荣立刻一个激灵从沙发上爬起来，几乎是连滚带爬的去检查门窗，“门，窗户关好了吗？要是让马哥知道了可了不得。”

    “晚了，我都已经在店里了。”马宏从房间里转出来，刚刚和平安打了个招呼，和汪贴贴过后，他自己又忍不住去洗了好几遍手。平安那眼神嫌弃的啊，自顾自和凯撒躺上了沙发，茗茗这里的沙发早就变成了汪专属。