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第一百一十章 入籍 (第2/5页)
想要在历史里留下足够有力的证据,实在是太简单不过了。 当然了。 这依旧是相对比较靠后的目标。 眼下徐云必须得想个办法,让自己尽快正式登上台面。 至于登台的方式嘛...... 要不研发个新菜品? 徐云沉吟片刻,最后还是放弃了这个念头。 实话实说。 这个想法的可行性倒是有,毕竟苏府不是御膳房,机会合适的话倒也不难露两手。 虽然汴京地处内陆,烹制不了徐云最拿手的清蒸闽省人。 但纵观他的食谱,想要选出几样能征服这个时代的美食还是不难的。 因为华夏的“炒菜史”,正式开启于宋朝: 由于宋朝铁矿产量增加的原因,铁锅在这个时期逐渐开始普及,南北朝和唐代虽然也有炒菜的记载,但那基本上都是达官显贵才能享受到的待遇。 广谱化的煎炒烹炸,都是从宋朝之后才开始逐渐普及的。 因此眼下这个时间点,可以说是炒菜的萌芽时期,很多菜式都没被研发出来。 因此理论上来说,做菜确实算是一个能接触到老苏的途径。 但问题是这种做法虽然看起来能行,老苏心血来潮之下甚至可能召见徐云,可这却并不会让老苏高看徐云一眼。 届时的情形大概率是这样的: “哦?没想到你这样出身的人居然炒的一手好菜?那就留在府上做个厨子吧,元年,把他带下去吧。” 然后...就没有然后了
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