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丧夫后的滋润日子 第53节 (第8/8页)
尤其是从前码头上的熟客,特地过来照顾她生意的,更是夸赞道:“从前只吃过小娘子做的那几样,没想到小娘子这个年纪已经会的这样多了。” 顾茵便笑道:“其实我还会旁的呢,以后每天早上门口会立一个立牌,上面会写当天的特别菜色。” 他们说着话,吃好的客人陆续出去,外头的排队的客人却还在逐渐增加。 主要是那临街的两扇大开的窗户,把顾茵的吃食暴露在外面。 香味就不说了,反正路过的人闻到了多少得停顿一下,然后再看里头坐着的食客那吃的满脸享受的模样,就是不怎么觉得饿的都会思考一下是不是还吃得下。 过了大约半个多时辰,周掌柜从后厨出来,和王氏他们一起把柜台上几乎都卖空了的大盘子撤下。 外头排队的客人透过大窗户瞧见了立刻就不干了,嚷嚷道:“我们还没排进去呢!你们把东西都撤走算怎么回事?开业第一日就只准备了这么些吃食吗?” 顾茵便出来笑着解释道:“您稍安勿躁,早上的吃食确实是卖空了,但是您看这个日头……” 开业的时间是她故意选的介于朝餐和午饭间的时间点,所以卖过一轮朝食后,此时日上竿头,已经接近中午。 “所以不是不卖了,而是我们的午市已经开了。” 解释完顾茵就把门口早市的立牌搬进殿内,换上了另一个午市的牌子,上头也贴着红纸,写着今日午市的菜色。 牌子刚换完,周掌柜和王氏等人已经在柜台上摆了新的大木盘。 午市自然是周掌柜的主场,红烧rou、炸酥rou、宫保鸡丁、白菜炒rou、八宝豆腐、醋溜白菜,并食为天一家独有的皮蛋豆腐……热菜凉菜、荤素皆有。
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