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清水浸泡，里面撒一点盐，去去血水和腥味。一连换了好几盆水，牛rou也从红色变得泛白。

    开始做菜时，他把牛rou切成小方块，先搁在盆子里用调料面腌制一会儿，再用鸡蛋清、水和面粉勾成芡，把牛rou裹上芡后，用热油一炸，捞出来金黄金黄的。再配着土豆和白萝卜红烧出来，呈枣红色，香嫩可口，一点都不塞牙。

    另外，还端上来了一大锅清炖鸡块。

    早晨上班前，他就把鸡块炖上了，用小火慢慢煨着。到了中午，鸡汤熬得白白的，十分鲜美，鸡块散发出浓郁的香味，一咬rou就脱骨了，嚼起来却一点都不柴，又酥又烂，口感特别好。

    最后，再配上一大锅白米饭和白面馒头。

    一家人外加上邓萧、邓原和邓虹，围着桌子吃得头都抬不起来了。因为过生日，田爸爸还用鸡汤给元元下了一小把挂面，象征性地吃了一碗寿面。

    这一顿饭吃得晚，邓萧带着几个小将赶到学校时，上课铃已经响了。

    黎元元、邓虹和田伟波小跑着冲进教室，差一点迟到。坐在座位上，她感觉肚子里鼓鼓的，真是装满了好吃的。

    就连姚龙港都忍不住抽了抽鼻子。

    心里想着，元元过生日，家里给做了什么好吃的？

    *

    好事总是接踵而至的。

    生日过后不久，学校少先队在一年级中发展了第一批少先队员。

    田园、田伟波、姚龙港、邓虹这几位小群众也在入选之列。当然，主要是因为学习好，上学期期末考试成绩不是双百就是九十五分，这样的好学生自然是优先录取之列。

    备选人员，每个人都亲笔填写了一份入队申请书。