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第22章 (第1/2页)
金森似懂非懂,他是一点儿也没喝出来名堂,咂了咂舌惋惜道:“那之前这么好的酒给我喝真是浪费了。” “谁规定喝酒的人必须要有条好舌头呢?”嘎玛让夏不这么想,“世人千千万,又有多少人真正喝得出酒体风味,如果一瓶酒能助人成事,能解闷消愁,能安睡好眠,那它就是一瓶好酒。” “酒没有好坏,有时候你喝的是一种心态,红星二锅头也有做梦的权利。” 金森看着对方侃侃而谈的模样,有一瞬恍惚。 “你说的对,二锅头确实睡得香。” 嘎玛让夏见金森一脸崇拜的表情,内心得到极大满足,他主动提出:“要不要试试自己酿一瓶?” “我可以吗?”金森没什么信心,“我什么也不会…… ” “没什么不可以,走。” 嘎玛让夏带着金森去挑了半筐葡萄,流水洗净果体后倒入一不锈钢桶里,又拿来两根实心木棍。 “第一步,把桶里葡萄捣碎。” 嘎玛让夏帮金森系上围裙戴上帽子,认真指导起来。 “啊,不用把那些葡萄梗全去了吗?”金森看着桶里还有几串没剪的葡萄发愣。 “适当的果梗能增加红酒风味,不用担心。” 金森半信半疑地哦了一声,开干。 绛红色的汁液挤出,果皮和果rou黏在不锈钢桶四壁,一股浓郁的葡萄香溢在空气中。 金森捣得不亦乐乎,葡萄爆裂的声音异常解压。 嘎玛让夏在旁看着金森一下下大力的动作,只觉画面赏心悦目,他说:“累了换我来。” “不用,这也太好玩了。”金森头也不抬,捣上瘾了,“你看看到这个程度可以了嘛?” “嗯,把边上的再加工一下就行。”嘎玛让夏说:“你手劲挺大啊。” “这不是想尝尝自己酿的好酒么,有意思。” 深红色汁液混合着果rou果皮,在表面泛起一片片细小的泡沫。 嘎玛让夏和金森合力将桶里的东西倒入干净的密封罐内,封罐前,嘎玛让夏倒了点“佐料”进去。 “什么东西?” “冈钦酒庄独有发酵配方。”嘎玛让夏神神秘秘地说:“而且是冈钦拉姆同款配比。” 金森笑说:“这大材小用了吧…… ” “哈哈没事,不影响发酒疯。”嘎玛让夏搅拌了一下酒体,合上了盖子,“发酵应该要二十多天,之后每天都来搅拌一下就行。” “二十多天?!这么久?” “对啊,发酵完还要压榨、熟成一下,正好过年喝上。”嘎玛让夏挑了挑眉,“怎么了?” “没什么,过年也行……”金森想了想又担心地问:“大夏,会不会制作失败啊?” “嗯……应该不会。” 嘎玛让夏嘴上说着不会,心里却想,失败了就偷偷换别的桶…… 他是一定要留金森在这过年的—— “金森,明天我带你去做身新衣服吧,藏袍。” “怎么突然想起做衣服?”金森脱下围裙反问:“我穿合适吗?” “不是要一起过年吗,到时候可以穿藏袍参加活动。”嘎玛让夏怕他不乐意,绘声绘色地介绍一番:“跳锅庄舞、赛马、煨桑、去寺庙祈福……还可以去拉萨,那几天布达拉宫和八廓街热闹,晚上有烟花表演。” 说着嘎玛让夏哼起藏语小调,挥开双臂,踢踏着长腿给金森展示了锅庄舞。 沐浴在十二月的阳光雪原,任何辞藻都会在嘎玛让夏动人的歌舞前黯然失色。 硬朗帅气的藏族男人,一把牵起金森的手,带着他旋转起来。 “一起跳啊!” “我不会啊大夏!” “先学起来,过年了就会了。” 两个人忘情的在酒庄空地上一起跳着,即使其中一个根本不会,张牙舞爪像一只刚上岸的螃蟹。 但并不妨碍他们想在此刻放飞自我的心情。 跳累了,嘎玛让夏打开嗓子对着万亩葡萄园唱起藏歌,他的声音像流水浸润过的璞玉,低沉但又有穿透力。 葡萄田里很快传来女声和音,金森看不清她人在何处,但那独特的藏腔高音仿佛一下子捅穿了他天灵盖,浑身起了鸡皮疙瘩。 歌声回荡山谷,悠扬可达天际。 嘎玛让夏牵起金森的双手再次高举,一同托起一根无形的哈达—— 敬天地、敬众生、敬自己。 山巅之上传来鹰唳,金森遥望着,两只山
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