分卷阅读115 (第4/4页)

不想以后提起喝汤都是痛苦的回忆。”

    唐乔乔拔了一颗新鲜的白萝卜，白萝卜刚刚成熟，自己种的就是爽口多汁，生吃一口还带着丝丝的鲜辣劲，格外开胃。

    带骨羊排剁成块，在冷水里加青花椒浸泡一个小时去除血水和腥味。

    再用小火将羊rou稍稍煸炒出油，这一步对于羊rou能不能熬成奶白色十分重要。

    再次把羊rou捞出，放入guntang的开水中，撒上葱白和生姜，细细地炖上2个小时。

    很快，羊rou的油脂在沸腾的汤里融化，呈现出nongnong的奶白色。

    白萝卜也早就下了锅和羊排一起炖，已经成了透明的颜色，用筷子一夹就能夹断。唐乔乔还撒了点枸杞，在奶白色的汤里煞是好看。

    唐乔乔没有加什么中药材，她做菜灵力就是她的“药材”，童叟无欺，疗效显著。

    沈约看着眼前一大碗的萝卜羊rou汤，再望了望对面的唐乔乔，她正呼噜噜地喝着汤，喝完一碗，还咂摸了两下嘴，回味无穷的样子。

    “快喝啊。”唐乔乔道。

    沈约做了一下心理建设，舀起一勺子汤送入口中。

    74、第 74 章

    沈约舀起一勺汤送入口中，  羊rou汤汤鲜味浓，一点都不膻，温热的汤在舌尖滚了一圈后，顺着喉咙滑进胃里，  暖呼的感觉瞬间席卷了全身。

    夹起一块羊排，  羊rou颤颤巍巍地挂在骨头上，  用牙齿轻轻一咬就脱骨下来，  羊rou软烂爽滑，  带着一丝筋膜，  十分弹牙。

    捞上一块白萝卜，  入口即化，  和羊rou的味道互相中和，  简直是绝配，秋冬季节来上这么一碗萝卜羊rou汤