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第303章 豆腐开花,苏宇的刀工! (第6/6页)
,心中早有所想,哈哈一笑便开始动手。 他单手抓住那活力十足的鱼,猛地一拉,嘭的一声,那条鱼便是被他狠狠的砸在了案板之上! 孙老的力量何其强大,双手一握,立刻就将这条牢牢的掌握在手中。 手中菜刀翻飞,横扫而过,哗啦啦。 那些鱼鳞立刻伴随着刀光倾泻而下,在阳光下反射出五彩鳞片,闪闪发光,刺得人的眼睛有些恍惚。 那行云流水的动作,让众人皆是惊叹,食神不愧是食神。 刀工虽然及不上苏宇,但是这份刀工也已经够用,光是华丽可不行,厨师最基本的还是做菜! 所有人对孙老有再度燃起了信心。 那些在孙老身上押注的人更是双手不由得握拳,紧张无比。 孙老此时心无旁骛,一心一意都扑在这条鱼上,这是身为厨师最基本的信仰。 菜刀横切,将鱼头给切下,白嫩的鱼rou顿时浮现而出。 接着,他的眼神微微一凝,脸上说不出的专注,菜刀一抖,撕拉一声,便是捅入了鱼腹之中,下一刻拔出,便是连带着鱼骨! 嘶—— 看着那光溜溜的鱼骨,所有人都是不由得深吸了一口气,惊叹于孙老的这种手法。 仅是一刀,就将整条鱼的鱼刺就全部剔除,就算是庖丁解牛,也不过如此吧! “呵呵,果然没错,孙老这次真的动了真火了,连最拿手的剔鱼手法都用出来了,我们这次有口福了,这趟来的值……”天总将不由得舔了舔舌头,期待道。
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