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分卷阅读107 (第4/4页)
制前的倒数第二步,是把剂子压扁,徒手揉搓成细长条,横截面直径接近日常所吃的手擀面即可。 盘制芋仁结是个眼手配合的细活。 江衍平一边演示,一边问苏玫:“金刚结是最常用的一种编法。我的护身符,还记得吗?” “我没见过。但我记得是你诬赖我偷了护身符。” “对不起,那次是我没话找话。”江衍平偏过头,不敢看苏玫的眼睛,“其实护身符一直装在我的病号服兜里。” 苏玫唇角弧度上扬:“机关算尽太聪明。” “我改,我一定改过自新!”江衍平信誓旦旦,却闻到了源自油锅的呛人气味,“小玫,赶快关火,秘密武器炸糊了!” 苏玫眼疾手快,关了火立即捞出颜色焦黄的椰rou脆片。 她用筷子搛起一片,仔细嗅了嗅。 “还好。虽然炸过了劲儿,但是没炸糊。” 江衍平松了一口气:“之前我想选用棕榈油,许伯伯说谷坡村自产的花生不错,我就委托油坊帮忙榨了十斤。” “你的选择是对的。”苏玫轻声说,“你这道甜品的构思也很巧妙。” “小玫,我想……”江衍平欲言又止。 “想让我打下手吗?”苏玫来到水池旁边,“没问题。” “不是。”江衍平深深地看了苏玫一眼,露出腼腆的笑容,“吃了这道甜品,希望你能接受愚蠢的我。” 水龙头开到最大,水声哗哗作响,苏玫并未听清他说的话。 “什么?” “我说,希望你喜欢这道甜品。”江衍平勇气尽失,胡乱搪塞道,“这些天,为了研发新品,我天天脱发,马上快要秃了。”
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