在工地卖盒饭爆火了[美食] 第32节 (第6/8页)

我一定会给你拿最好的货。”猪rou老板笑得?合不拢嘴。

    “谢谢老板，有空的话您可以来品尝一下我们的盒饭。”

    陈康乐很喜欢这位猪rou老板，猪rou老板是位非常讲诚信的老板，每次给的货都是好货，而且价格也很公?道，陈康乐希望可以一直跟他合作?下去。

    猪rou老板总是笑眯眯，“你是不知道，在你开业的第一天我就来过了，你家的盒饭真?好吃，连我媳妇都很喜欢。”

    康乐盒饭店开业的第一天，猪rou老板就特意来捧场了，他去的时?候刚好陈康乐在后厨，没有见到陈康乐。

    他买了两份回去，吃了盒饭后他更坚信陈康乐以后的生意肯定会越来越火爆。他的媳妇吃了盒饭直接就成了康乐盒饭的铁杆粉丝，他没空的时?候都是他媳妇过来买盒饭。

    “您喜欢就好，今天我们盒饭店会有新菜品爆炒猪肝，您一会儿可以试一下。”陈康乐已经开始期待客人?会喜欢今天的新菜品。

    “新菜品是必须要吃的，中午的时?候我们就来吃。”

    今天送猪肝过来，猪rou老板就知道今天会有新菜品，他跟他媳妇讲，他媳妇已经准备一会儿中午就过来吃新菜品。

    过了一会儿，蔬菜老板也送菜过来了。

    到了上班时?间，林慧玲就过来清洗食材。今天的猪肝是陈康乐亲自处理，新鲜猪肝先?用刀挑去筋膜，必须要挑得?仔细，要不然?筋膜会影响猪肝的口感。

    猪肝挑掉筋膜再切成3厘米厚的小块，放到水里浸泡，浸泡半个小时?以上，可以有效出去猪肝的腥味和异味。

    泡好的猪肝沥干水分，加入适量的胡