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单真真喜欢吃美食，Joyce一早就做好了功课，带她去了位于道顿堀的蟹道乐总店。

    蟹道乐是一家以帝王蟹料理出名的餐厅，位于道顿堀的总店门头上挂了一只超级大的螃蟹模型，几乎成了大阪的地标，慕名来此就餐的游客非常多，通常都是要排队的，好再Joyce早就安排好了一切，单真真一到就已经可以入座点菜了。

    蟹道乐的食材都是从北海道空运过来的，肥美的帝王蟹、松叶蟹等不同种类的螃蟹，经过蒸、炸、焗、煮等多种烹饪手段加工，做成了一道道美味，无论是店内的装修，服务员的衣着打扮，还是口味都是非常地道的日本料理。

    单真真一口气点了蟹rou寿司、蟹rou鸡蛋羹、蟹腿天妇罗、蟹rou刺身、芝士焗蟹宝、蟹rou釜饭等整整一桌菜，不多时，身着和服的服务员就端着菜品上来了。

    蟹rou刺身可以说是最能体现日本料理精髓的一道菜，选取的是帝王蟹的蟹脚和蟹钳部分，破开一半的蟹脚，粉红色的蟹rou露出来，饱满且呈现出微微的半透明状，口感软糯，口味鲜甜，蘸着现磨的芥末一起吃，口感格外清爽。

    蟹脚天妇罗，也是一道极具日本地方特色的菜品，取新鲜的蟹脚rou，裹上面糊，入锅油炸，优秀的天妇罗厨师，在油温的控制、火候的掌握、时间的掌控上都是十分精确的，炸好的天妇罗，外脆里嫩，和萝卜泥一起吃，一点儿都不腻，每一口都给食客带来极大的满足感。

    不过最让单真真惊艳的还是蟹rou釜饭，一开始服务员把砂锅和米端上桌开始煮的时候，她还以为只是一道噱头比较足的米饭而已，没想到在烧制的过程中，浓郁的饭