第三十六章 宾主尽欢 (第4/6页)

，方若生走了过来，叫住了父女俩，“清云啊，等会儿别急着走，咱们试验组的一起去吃个饭，就当是给你接风了。”

    “好的。”

    下午六点，省城的国营饭店，实验组十多二十个人坐了满满的两个圆桌，除了他们，还有王主任和齐衡也来了。

    “清云，想吃什么？”方若生让苏清云点菜。

    现在的国营饭店饭食质量都是有保障的，份量多，味道好，当然，这个价格也很漂亮，能在国营饭店请客吃饭的都不是一般家庭。

    苏清云随便点了两个她和她爹爱吃的炒菜，就让他们自己做主了，毕竟客随主变嘛。

    “成，就这些菜。”国营饭店的服务员听完后随意地点点头，走进厨房安排。

    上菜的速度也很快，一大桌子菜色香味俱全，省城这边的特色菜也不少，方若生笑着招呼苏清云，“来来来，先尝尝我们这边的特色菜，油爆双脆。”

    油爆双脆是这边的特色传统名菜，顾名思义，烹饪方式为油爆，双脆则指的是猪肚尖和鸡胗片，这道菜对火候的要求极为苛刻，欠一秒钟则不熟，过一秒钟则不脆，很考验厨师的功力。

    苏清云从善如流地夹了一筷子，送入口中，丰富的滋味儿从舌尖泛出，脆嫩细滑，清鲜爽口。

    “好吃。”苏清云赞道。

    “哈哈哈，好吃就多吃点儿。”王主任笑道，这个年纪的小姑娘还要长身体呢？

    方若生看着苏清云瘦弱的样子也说道：“你这身子，看着太