七零年代大院小甜妻[穿书] 第115节 (第8/10页)

了一款味道，这次我想主要推荐方便面，你看一下。”

    郭友平接过她递过来的文件看了看，上面密密麻麻地写着一些新品制作方法，有蛋黄派，酥性饼干，果冻，胶糖什么的，前面六个产品原材料一看成本就不大，用的都是常用原料，他们车间也可以直接做出来，至于方便面，除了猪骨汤味之外，还加了一款鸡汤味。

    方便面制作看着也不太复杂，原料面粉厂里也一大堆，那些猪rou鸡rou厂里也能买到，看着问题是不大，样品当然也能做出来，但如果以后要量产的话就有问题了。

    他们车间从来没做这个东西，没有独立的车间，也没有设备，如果量产纯靠人工的话，那肯定不行。

    这么一看，后面准备的东西确实挺多的，郭友平习惯地捏了下鼻子，道：“这个方便面你觉得咱们能不能做成像蛋糕那样畅销，如果不能，那咱们设备能不能买还是个问题。”

    这一点叶宝珠就考虑过了，她直接道：“设备咱们不着急买，我们先人工打一些样品出来，然后联合门市部和百货大楼试一下售卖情况，到时候再做市场分析，如果大家一致都认可的话，我们再考虑设备的问题。”

    “设备这里我也想过了，如果没有压缩蒸煮油炸一体机的话，咱们就买跟面条厂那种一样的面条机，这种成本也不会太贵，后期蒸煮油炸就由人工上手。”

    郭友平听她说完，心里暗暗一惊，她的每一次新品都会把所有成本预算进去了，甚至把可能遇到的问题也都想了，可谓准备得非常充分，这样的工人幸好没有被万福挖走，要不然他们损失得有多大。

    他缓了口气，“这样也