第608章 八六三计划 (第2/6页)

低导致的。

    比如菜场里买一斤五花rou可能是一块两毛，可下馆子点一只两斤的肘子也要六七块。抖音上可以查到八6年全聚德的菜单，一只烤鸭还要十几块呢。国营饭馆售价起码是材料价格的三倍，导致大家平时没什么理由是不会轻易下馆子的。

    从这个角度来说，肯德基的售价对于游来说并不算贵，因为游出来玩本来就得天天下馆子，要不就吃泡面。

    以西子湖畔新肥羊的人流规模，撑起每天三四千人咬牙掏腰包改善生活，完全是正常的。

    店里整幢楼一百多张桌位，也依然能保持始终坐满——

    开业前三天时的那种火爆程度，就不仅仅是坐满这么简单了。当时是过道上都站满了人，排队的顾却依然坚持要买炸鸡，然后就直接站在别的有座的人旁边吃。

    这种氛围下，闹腾的熊孩子或者想拿腔作势慢慢吃的坐也多半不好意思，只能被逼赶紧吃，吃完走人别占位置。

    新鲜劲儿过去之后，每天流量虽然降到了三四千，单价却提升了，日营业额依然有两万以上。毕竟尝鲜嫌贵的市民少了，剩下的都是相对阔绰的游，没有“自己回家煮饭”这个选项可选。

    不过总的来说，在这个二月里，米娜旗下生意中直接效益增幅最大的，还不是肯德基，而是佳得乐。

    佳得乐工厂投产后，短短一两周，销量好得出奇，反正是有多少货卖多少，暂时也依然只能先供省内，最多再照顾一下邻居的直辖市沪江。

    经销商渠道都是现成的，原先进过红牛