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皮，把内馅要用的虾仁、皮蛋和花椰菜炒香，简单填入蛋皮，再用锅铲卷起胖嘟嘟的蛋卷，最后就像做海带寿司一样用菜刀切成好几块小卷，露出三色的内馅，便是许觅桌上红黑绿相间的三色蛋卷了。

    “好可爱阿！”陈静怡大惊小怪，许觅倒是迫不及待塞了一块在嘴巴里。

    咬开柔软的蛋皮，像是打开了惊喜箱，鲜美的虾rou、好嚼的皮蛋、松甜的花椰菜通通滚了出来，热气腾腾，就在齿间蹦跳活跃……

    徐姣就是有这个本事，把许觅爱吃的食物通通加在一块、却完全不会抢了彼此的风头，而是混合出一道更加丰富美味的全新料理。

    众客人前菜正吃得津津有味，许茗又端出一盆热汤，许觅三心二意，闻到味道立刻放下咬了一半的蛋卷。

    “阿呀，就说什么时候能吃到翡翠海鲜羹！这不就来了！”陈奶奶同样惊喜。

    许家这午餐做得古怪，看老板娘心情、看市场买什么，还看现在气候季节，所以同一道菜最快也要三个月后才会再出现一次，陈奶奶嘴馋许茗的海鲜羹已经很久了。

    心知肚明的许觅偷偷抿笑，其实她点这道菜也是要答谢陈家老夫妻在前阵子的帮忙。

    不过海鲜羹也是许茗的好手拿菜，用打汁的菠菜做汤底，所以汤色是动人的翠绿，被徐姣逗趣加上了翡翠两字，吃过几次的陈奶奶却是喜欢得不行。

    饶是习惯西菜的方蓉看了也不禁赞叹：“这颜色真漂亮。”对料理一窍不通的唐父立刻赞赏地点点头。

    许觅得了一碗，汤汁勾芡得浓稠，羹