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分卷阅读35 (第4/4页)
糊鲜绿,彷佛加了大把荷叶的莲汤甜粥,稍稍捞起一匙,躲藏羹汤里的海味这才通通现行。 嫩白的鱼片沾着蟹rou屑、柔软的蛤蜊rou也探出头,一圈圈透白肥沃的花枝更是毫不隐藏,让人不禁惊觉,原来清浅漂亮的荷叶色下,藏的是一片柔顺滑嫩的热带海洋,咸香鲜甜,望不见底。 羹汤口感滑溜、以糖醋胡椒调味,用煮滚高汤勾芡,所以吃起来香辣酸甜。如今放了大把的海鲜下去熬煮,浅啜一口就是充斥鼻间的鲜甜,海鲜rou更是弹牙滑嫩,在接近出冬的天候食用格外暖胃怡人。 许觅怕鲜味随着热气散了,一口口老实往嘴里送,在座的客人也是唏哩呼噜声不断。 不过光吃这些汤菜,怕是肚里还有空隙。 跟着许茗之后,徐姣随后就端来一盆栗子香菇鸡饭,主菜这才通通上完,夫妻俩坐在许觅身旁,许觅立刻给满身油烟味的两人盛了两碗饱饱的栗子鸡饭。 浸了热水的栗子去壳去模,要拌饭的鸡腿rou洗净切块,锅底用香菇做底料,淋蚝油,鸡腿rou和栗子rou一起拌炒,等微微出汁后,可捞出香菇汁水先行煲饭。 出炉的白米饭浸染了香菇鸡水,米粒泛着亮泽的浅黄,已然软糯可口,再倒入栗子和鸡rou拌匀。 油嫩的鸡腿rou和亮黄的栗子rou夹藏其中,一时辨别不清香味,把鸡rou当栗子rou,栗子rou当鸡rou,但一吃下去皆是同样的香软美味,令人止不住口。 爱吃rou的陈爷爷一看到就难掩喜悦,一个人下了两大碗饭,让陈奶奶
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